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中式面点培训班拓宽广大妇女增收致富路

2018年04月13日 16:22 王昭 点击:[]

中国的面点历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样,在日常生活中深受广大人民群众的喜爱。近期金沙网上娱乐官网县就业创业服务局委托石嘴山市同创职业技能培训学校于3月中旬定点组织开展了为期20天的中式面点技能培训班,五十名来自金沙网上娱乐官网县的各社区妇女参加了培训。

本次培训班在金沙网上娱乐官网县古城社区举行,培训班邀请专业教师为群众讲解了中式面点的食品卫生和制作原理,面点的配料、制作、发酵等方面的技巧以及具体的包子、馒头等面点的制作技术与要领。在课堂上老师理论与实际相结合,使整个流程简单易懂。学员们仔细听、认真看,并亲自动手实践,体验糕点制作的乐趣,亲自品尝自己制作的面点,现场充满了温馨和快乐。4月12日,50名结业学员参加了石嘴山市技能鉴定中心组织的理论和实操考试。在考试现场,参加培训的学员现场制作了葱油饼、小笼包等精美面点,展示了各自在培训班上的学习成果。考试合格的学员将取得《初级中式面点师职业资格证书》,可优先推荐到县城内各餐饮行业工作,帮助他们拓宽就业途径。

学员纷纷表示,参加了这个培训班,有了这门技术,再也不怕找工作难了。学会面点制作不单是增加一门能够增收致富的手艺,也为日常生活增添了一份情趣。

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